【スーパーフードレシピ】ノニジュース&チアシード 最強ヨーグルト

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ノニジュース&チアシード 最強ヨーグルト

スーパーフードの火付け役として一躍有名になったチアシード、古くから「神からの贈り物」「ハーブの女王」と呼ばれてきたノニ。この2つを組み合わせて作ったのが、今回のヨーグルトソースです。

誰でも簡単に作ることができますので、ぜひ試してみてくださいね。

なお、今回のヨーグルトソースも人気のデリスタグラマーである@yur_riiさんに考案していただきました。前回はノニジュースを使ったコクうま!焼肉ライスバーガーを作ってくれた方です。

yur_riiさんyur_riiさん

フォロワー数が12万人を超える人気のデリスタグラマー。今回はクセの強いノニジュースを使ったレシピを考案。インスタグラムのフォローは@yur_rii

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ノニジュース&チアシード 最強ヨーグルトの材料

  • ノニジュース(小さじ1)
  • ブルーベリーソース(大さじ1)
  • 水でふやかしたチアシード(大さじ1)
  • ヨーグルト(適量)

 

ノニジュース&チアシード 最強ヨーグルトの調理方法

チアシードには「発芽毒」と呼ばれるアブシジン酸が含まれております。チアシードを食べる際は、事前に10倍のお水に入れて12時間以上ふやかしておく必要があります。そうすると、毒性はなくなりますので安心してください。

1.ヨーグルトソースを作る

ノニジュース&チアシード 最強ヨーグルト

水でふやかしたチアシードとノニジュース、ブルーベリーソースを混ぜ合わせます。あとはそのソースをヨーグルトにかけてお召し上がりください。

 

便秘解消におすすめの組み合わせ

ノニジュース&チアシード 最強ヨーグルト

ノニには腸のぜん動運動を活発化させて便秘解消を助けてくれるベクチンとスポコレチレン、ヨーグルトには乳酸菌、チアシードには食物繊維と、腸を整えてくれる栄養素や成分が多く含まれています。

腸の動きが活性化することは、ダイエットをする上で必要な体質改善ですので、毎朝の朝食にいかがでしょうか?

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